Donnerstag, 19. Juli 2012

frankreich

Frankreich ist das wohl bekannteste Weinland jener Welt. Obwohl die gesamte Weinanbaufläche ca. 900 000 Hektar beträgt, und somit spürbar Vorleger ist denn die Spaniens oder Italiens, ist gerade Frankreich berühmt für seine schmackhaften Weine. Dies liegt zum vereinigen an der außerordentlichen Vielzahl dieser verschiedenen Weinsorten und zum anderen an der guten Qualität dieser dort produzierten Weine.





Die am meisten angebauten Rebsorten Frankreichs sind neben dem Merlot vor allem gleichermaßen der Grenache Noir und dieser Carignan. Doch zweite Geige berühmte Rebsorten wie bspw. welcher Cabernet Sauvignon und dieser Chardonnay werden sehr zig-mal angebaut. Die wohl wichtigsten Weingebiete Frankreichs liegen in Bordeaux, der Champagne, Burgund, im Elsass und an dieser Loire.





Gerade Bordeaux ist wohl dieser Inbegriff für zusammensetzen guten Rotwein. Die im Südwesten Frankreichs gelegene Region am Atlantik hat ein Weinanbaugebiet von ca. 100 000 Hektar Rebfläche und ist die wohl wichtigste und bekannteste Weinregion welcher Welt. Mindestens gut ein Viertel jener französischen Qualitätsweine werden hier hergestellt.



Die nächste wichtige Weinanbauregion ist die im Norden Frankreis gelegene Champagne. Hier im Norden sind die Temperaturen irgendwas kühler und dasjenige Klima insgesamt ist dementsprechend rauer. Dieser Großteil dieser ca. 25 000 Hektar großen Rebflächen ist mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt. Und Neben... jener berühmte Champagner wird hier von den großen Champagnerhäusern produziert und vermarktet.





Das im Osten gelegene Burgund ist ebenso ein sehr bekanntes Weinanbaugebiet und kann gen eine Jahrhunderte heftige Menstruationsblutung Tradition und Erfahrung zurückblicken. Aus dieser Gegend kommen auch zwei dieser wohl wichtigsten und heute weltweit verbreiteten Rebsorten: zum verdongeln die Weißweintraube Chardonnay- und zum anderen die Rotweintraube Pinot- Noir. Im Deutschland ist die Traube wiewohl publiziert unter dem Namen jener Region: Burgundertraube oder Spätburgunder.


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